Seminar "Nutricionizam u vrtićima"

Prije nekoliko godina svjetski priznati kuhar modernog doba Jamie Oliver, tadašnjem britanskom premijeru Tonyju Blairu uručio peticiju za bolju prehranu školaraca koju je potpisalo više od četvrt milijuna britanskih roditelja. Peticiju je pokrenula Britanska medicinska udruga, a rezultirala je povećanjem financijskih sredstava za prehranu školaraca.

Kako je Svjetska zdravstvena organizacija gojaznost ocijenila kao globalnu epidemiju, osobito je indikativan podatak da se povećava broj gojaznosti djece i adolescenata. Slične su akcije počele u Americi i ostatku Europe gdje je pokrenuto niz inicijativa kako bi se izradili preventivni programi, poboljšali zakoni o dječjoj hrani i općenito utjecalo na razvoj svijesti o važnosti prehrane u predškolskim i školskim institucijama u najranijoj dobi, ali i na mijenjanje prehrambenih navika na razini porodice.

Seminar je namijenjen odgajateljima, vaspitačima, diplomiranim profesorima predškolskog odgoja, pedagoškim radnicima, ekonomima koji rade u vrtićima na sastavljanju jelovnika.

Cilj seminara je stvaranje pozitivnog okruženja sa pravilnom prehranom koji će podstići bolji psiho-fizički razvoj djece.

Seminar su podržali i Javna ustanova "Djeca Sarajeva“(FBIH) i Centar za predškolsko vaspitanje i obrazovanje (RS).