Hrana i piće |21.04.2009. u 22:35
Po izboru stručnjaka
Španski El Bulli najbolji restoran na svijetu
Više od 800 kuhara, kritičara i eksperata u ugostiteljskoj branši napravili su listu 100 najboljih restorana na svijetu, koju je objavio magazin 'Restaurant' , a 'najboljim od najboljih' proglašen je restoran El Bulli u Španiji.
Španski restoran El Bulli je po svemu jedinstveno mjesto. Kao prvo, otvoren je tek 180 dana u godini, od juna do decembra. Za to vrijeme restoran će poslužiti samo 8.000 večera koje će vam pripremiti Ferran Adria, čovjek nekoliko puta proglašen najboljim kuharom na svijetu.
Prosječna cijena večere u El Bulliju iznosi oko 250 eura, a sam restoran je smješten 'usred ničega', na planinskoj cesti u gradu Roses koji je dva sata vožnje udaljen od Barcelone.
Kuhinja u El Bulliju
Drugi najbolji restoran je Fat Duck u Berkshire koji je prvo mjesto izgubio zbog nedavnog skandala u kojem je nekoliko stotina posjetilaca 'pokupilo' trovanje hranom zbog greške osoblja.
'Restaurant Gordon Ramsay' istoimenog napoznatijeg kuhara u Velikoj Britaniji, nije ušao u prvih sto što je uveliko razočaralo Ramsaya , te dokazalo da i pored tri Michelinove zvjezdice ( ocjene kvalitete restorana) njegov restoraqn nije dovoljno dobar za najboljih sto.
Prvih deset od najboljih 100 restorana na svijetu su:
1. 'El Bulli', Španija
2. 'The Fat Duck', Velika Britanija
3. 'Noma', Danska
4. 'Mugarit', Španija
5. 'Celler de Can Roca', Španija
6. 'Per Se', SAD
7. 'Bras', Francuska
8. 'Arzak', Španija
9. 'Pierre Gagnaire', Francuska
10. 'Alinea', SAD
(Sarajevo-x.com)
|
|
|
Komentari
| Unesite komentar |
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Sarajevo-x.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Sarajevo-x.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Sarajevo-x.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
