Idealnog okusa
20
Prvi maj se bliži, isprobajte recept za sočne pljeskavice koje će oduševiti vaše nepce
I. S.
Foto: Shutterstock
Prvi maj će mnogi iskoristiti za odmor i uživanje s najmilijima uz dobru hranu. Ovaj recept za pljeskavice će oduševiti vaše nepce.
Potrebno vam je: 500 grama mljevene junetine, jedna veća glavica luka, jedan čen bijelog luka, pola kašičice mješavine začina, pola kašičice soli, pola kašičice bibera, tri kašike mineralne vode i ulje.
Priprema
Pomiješajte mljeveno meso, rendani crveni i bijeli luk, mješavinu začina, so i biber. Dok miješajte, svakih nekoliko minuta dodajite po kašiku hladne mineralne vode. Zatim smjesu stavite u frižider na sat vremena.
Zagrijte tavu s uljem te od smjese pouljenim rukama odvajajte kuglice željene veličine. Svaku od njih rastanjiti dlanom, ali pazite da ne budu previše tanke.
Stavite ih u tavu i pržite ih po četiri minute sa svake strane. Po želji ih poslužite u lepinji, s ajvarom, salatom lukom... Prijatno!
Možda vas zanima
Najpopularniji proizvodi
Objavljena mapa najboljih namirnica po zemljama Evrope, evo šta je izdvojeno za BiH
Ostale minimalne šanse
Rukometaši BiH doživjeli težak poraz od Portugala u prvoj utakmici baraža za SP
Vezani članci