http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice Sarajevo-x.com - Hrana i piće 144 27 http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice http://www.sarajevo-x.com/images/logo_mali.gif Sarajevo-x.com Već ste bezbroj puta čuli da vam kvalitetan i obilan doručak može pomoći da izgubite suvišne kalorije, ali parče čokoladne torte svako jutro zvuči kao neostvariva fantazija. No, istraživači sa Univerziteta Tel Aviv tvrde da kompletan doručak od 600 kalorija, koji uključuje i nešto slatko, može doprinijeti mršavljenju. "U jutarnjim satima naš metabolizam je najaktivniji, a višak kalorija unesenih ujutro sagorimo tokom dana", kaže profesorica Daniela Jakubowicz. Izbjegavanje slatkiša može stvoriti psihološku ovisnost o slatkišima. Stoga, konzumiranje deserta za doručak može pomoći u kontroliranju apetita tokom ostatka dana. Tokom 32 sedmice, koliko je trajalo istraživanje, učesnici koji su za doručak jeli kekse, kolače ili čokoladu su u prosjeku izbubili 18 kilograma više od grupe koja je izbjegavala tu vrstu hrane. Obrok u jutarnjim satima opskrbljuje vas energijom, pomaže u funkcioniranju mozga i pokreće metabolizam tijela što je ključno za gubljenje kilograma i održavanje optimalne težine. Doručak je obrok koji uspješno regulira grelin, hormon koji stvara osjećaj gladi. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_120208126.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/komad-cokoladne-torte-za-dorucak-pomaze-mrsavljenju/120208126 Wed, 08 Feb 2012 18:55:45 +0100 Sarajevo-x.com Portal Sarajevo-x.com u saradnji sa kompanijom Dukat nagrađuje jednog sretnog čitatelja sa poklon paketom Dukatovih SenSia proizvoda. Svaki peti stanovnik svijeta danas se bori s problemom otežane i neredovite probave. Nepravilna, neredovita i neuravnotežena prehrana, pomanjkanje fizičke aktivnosti, svakodnevno suočavanje sa stresom, konzumacija pojedinih lijekova - samo su neki od čimbenika koji nepovoljno utječu na našu probavu i zdravlje u cijelosti. Uz nužnu promjenu prehrambenih navika te jačanje fizičkih aktivnosti, dokazano učinkovita pomoć kod neredovite i otežane probave jest i Dukat SenSia. Portal Sarajevo-x.com nagradit će jednog sretnog čitatelja paketom SenSia proizvoda, a sve što je potrebno da biste učestvovali u nagradnoj igri jeste da pošaljete vaše ime i prezime, adresu i broj telefona na nagradna@sarajevo-x.com, s naznakom za Dukat nagradnu igru. Dobitnik će biti nasumično izabran i telefonski obaviješten o nagradi. Nagradna igra traje do 2. februara do 15 sati. Dukat SenSia, funkcionalni je fermentirani mliječni napitak, proizveden od mlijeka najbolje kvalitete i obogaćen probiotičkom kulturom Bifidus Naturalis. Svakodnevna konzumacija Dukat SenSie, uz pravilnu i uravnoteženu prehranu te zdrav način života, pomaže regulaciji probave na prirodan način. SenSia SNACK lagan je i uravnotežen mliječni obrok, idealan za doručak ili kao lagan i zdrav međuobrok. Hrskavi muesli u poklopcu SenSie snack pripremljen je od mješavine eko žitarica iz organskog uzgoja; zobenih i pšeničnih pahuljica, aromatičnih zapečenih badema, hrskave riže i kukuruza, kokosa i meda. Osim što ovaj mliječni obrok čini iznimno ukusnim, hrskavi muesli potiče peristaltiku crijeva te u kombinaciji s probiotikom Bifidus Naturalis, učinkovito regulira probavu. Nadalje, muesli iz poklopca SenSie snack vrijedan je izvor energije te djeluje na produžen osjećaj sitosti. SenSiu SNACK možete pronaći u praktičnom pakiranju od 190 g, s hrskavim mueslijem i žličicom u poklopcu proizvoda. Ljubitelje raskošnih i kremastih voćni okusa oduševit će SenSia Cremosa u dvije iznimne varijante; čarobna kombinacija jabuke i keksa ili fini duet šljive i slatkih začina, u raskošnom kremastom jogurtu, istovremeno pružaju slatki užitak i prirodno reguliraju probavu, zahvaljujući probiotičkoj bakteriji Bifidus Naturalis. Paket Dukatovih SenSia proizvoda osvojila je Rea Vučić. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_120201015.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/sarajevo-x-com-i-dukat-vas-nagradjuju-paketom-sensia-proizvoda/120201015 Wed, 01 Feb 2012 09:34:35 +0100 Sarajevo-x.com Prvi i vodeći portal za grupnu kupovinu na internetu u BiH eKupon.ba, partnerski sajt portala Sarajevo-x.com, za vrijeme trajanje ponude sa popustom od 50% na torte u Cafeu Bristol prodao je rekordnu 1.141 tortu. Ponuda za torte u Cafeu Bristol trajala je od petka do ponedjeljka u ponoć i privukla je veliki broj zainteresovanih kupaca. Kupci su mogli birati između Cheesecakea, Torte od malina ili Torte od čokolade - Winter Symphony, koje su pripremljene isključivo od prirodnih i najkvalitetnijih sastojaka i prilagođene svim uzrastima. Umjetnik slastica Moreno Debartoli, koga gledaoci u regionu najbolje znaju po ulozi Malika u filmu "Otac na službenom putu", uz puno pažnje priprema sve torte u Cafeu Bristol po starim i tradicionalnim recepturama, sa potpuno prirodnim sastojcima i bez konzervansa. Moreno Debartoli je šef slastičarne i zamjenik šefa kuhinje u Hotelu Bristol Sarajevo, koji je završio prestižne kuharske akademije u Izraelu, nakon čega je shvatio da kuharu sa njegovim vizijama nedostaje i slastičarstvo. U Londonu je završio jednu od najprestižnijih akademija za slastičare i svoje dugogodišnje iskustvo u potpunosti koristi za pripremu najfinijih slastica na radost svih ljubitelja slatkiša. Cijena torte iznosi 40KM, a u okviru ponude na eKuponu mogla se naručiti sa popustom od 50%, znači 20KM. eKupon najavljuje još mnoštvo super-atraktivnih ponuda u narednom periodu, a vama savjetujemo da ih ne propustite. Posjetite www.ekupon.ba, pretplatite se na newsletter ili ponude pratite preko Facebooka. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_120131013.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/ekupon-prodao-rekordnu-1-141-tortu-u-cafeu-bristol/120131013 Tue, 31 Jan 2012 09:56:08 +0100 Sponzorirani članak Ukoliko uskoro proslavljate rođendan, godišnjicu braka ili neku drugu veselu prigodu, sigurno ćete biti sretni zbog nove ponude na najpopularnijem bh. portalu za grupnu kupovinu eKuponu. Za 20 KM naručite tortu koju od najkvalitetnijih sastojaka pripremaju kulinarski umjetnici. Umjetnik slastica Moreno Debartoli, kojeg se vjerovatno sjećate iz filma "Otac na službenom putu", priprema vrhunske torte od prirodnih i najkvalitetnijih sastojaka u Cafe Bristolu. Ukoliko uskoro pripremate neko slavlje, ili jednostavno želite počastiti sebe i svoje najbliže, uštedite 20 KM, a pri tome uživajte u ukusu savršene čokoladne ili voćne torte. Portal eKupon vam nudi tri torte - tortu od sira, tortu od čokolade i tortu od malina. Sve torte su pripremane uz puno pažnje po starim i tradicionalnim recepturama, sa potpuno prirodnim sastojcima i bez konzervansa. Jedna osoba može kupiti najviše pet kupona za "slatku" ponudu na eKuponu, a kupon vrijedi dva mjeseca. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_120127016.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/torta-koju-priprema-umjetnik-samo-20-km-na-ekuponu/120127016 eKuponu. Za 20 KM naručite tortu koju od najkvalitetnijih sastojaka pripremaju kulinarski umjetnici.]]> Fri, 27 Jan 2012 09:27:24 +0100 Sarajevo-x.com Restoran u Vancouveru pravi najskuplji hot dog po imenu Dragon dog koji košta 100 dolara. Restoran Dougie Dog Hot Dogs nadmašio je restoran Serendipity u New Yorku koji je do sada pravio nasjkuplji hot dog u vrijednosti od 69 dolara. Najskuplji hot dog je natopljen konjakom Louis 13. koji košta 2.000 dolara po boci. Ostali sastojci su prvoklasna delikatesna Kobe teleća šnicla u maslinovom i ulju tartufa, zajedno sa mesom jastoga. Jedini tajanstveni sastojak je pikantni sos za hot dog. Vlasnik restorana tvrdi da je želio napraviti nešto jedinstveno i odličnog okusa, prenosi Huffington Post. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_120125109.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/najskuplji-hot-dog-na-svijetu-kosta-100-dolara/120125109 Wed, 25 Jan 2012 16:06:11 +0100 Sarajevo-x.com Dva fana filma Star Wars su, sa još deset osoba, provela dvije sedmice pripremajući kolač koji je ustvari vojnik Stormtrooper u stvarnoj veličini. Jestivi Startrooper je težak 136 kg, a visok gotovo dva metra. Napravili su ga Tiler i Amanda Oakleaf iz Winthropa u blizini Bostona. Po zanimanju su pekari, a za svoj ogromni kolač su iskoristili 208 jaja, 64 kg šećera i 25 kg munchmallowa. Tijelo Startroopera drži željezni ram, a ispunjeno je pjenom dok su noge ispunjene slatkim rižinim pahuljicama. Jestiva figura je završena glazurom, a nakon toga je predstavljena i servirana za oko 600 fanova naučnofantastičnih filmova na Arisia Sci-Fi koncenciji u Bostonu. Tiler je rekao da je oduvijek sanjao da napravi kolač koji ima humanoidni lik. "Trebalo nam je dvije sedmice da napravimo ovaj kolač. Posla je bilo za cijeli tim pekara. Željeli smo napraviti ukusan kolač koji će ljudi pojesti. Nije nam bila namjera da bacamo hranu. Važno je to što je imao okus kao i naši kolači koje pravimo za svadbe", izjavio je Tiler. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_120118091.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/fanovi-star-warsa-ispekli-kolac-stormtroopera-u-stvarnoj-velicini/120118091 Wed, 18 Jan 2012 20:15:00 +0100 Sponzorirani članak Prvi bosanskohercegovački portal za grupnu kupovinu eKupon nastavlja najbolje ponude i popuste u 2012. godini. Ovoga puta putem eKupona možete rezervisati mjesto u restoranu Moja kuhinja, uživati u specijalitetima poznatog kuhara Nihada Mameledžije te pri tome uštedjeti 25 KM. Priuštite sebi idealnu zimsku večer sa dragom osobom u restoranu Moja kuhinja i za 25 KM izaberite svoj meni. Naravno, riječ je o kuharskim delicijama koje priprema jedan od najboljih bh. kuhara Nihad Mameledžija. Za početak, krenite sa predjelom sa jednog od tri menija: riblji, mesni ili vegeterijanski. Nastavite sa fantastičnim glavnim jelom i sve to zasladite domaćim sladoledom. Na kraju naručite piće kojim ćete završiti vašu večeru iz snova. Zahvaljujući eKuponu za romantičnu večer i uživanje u vrhunskim specijalitetima u predivnoj atmosferi platit ćete samo 25 KM za dvije osobe. Jedna osoba može kupiti najviše dva kupona za ovu ponudu. Restoran Moja kuhinja je novootvoreni restoran slavnog kuhara Nihada Mameledžije i nalazi se u ulici Himze Polovine 47 u Sarajevu. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_120117115.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/uzivajte-u-romanticnoj-veceri-za-25-km-u-restoranu-moja-kuhinja/120117115 eKupon nastavlja najbolje ponude i popuste u 2012. godini. Ovoga puta putem eKupona možete rezervisati mjesto u restoranu Moja kuhinja, uživati u specijalitetima poznatog kuhara Nihada Mameledžije te pri tome uštedjeti 25 KM.]]> Tue, 17 Jan 2012 17:10:15 +0100 Sarajevo-x.com "Al' se nekad dobro jelo, baš", pjeva Panonski mornar - Đorđe Balašević. Gulaš, paprikaš, palačinke... U Mađarskoj, i pored teške ekonomske krize, ljudi pokušavaju da se drže tradicije - pogotovo kada je riječ o mađarskim jelima. U sklopu predstavljanja evropskih kulinarskih kultura, Deutsche Welle vas ovaj put vodi u grad Pečuj, koji je 2010. bio evropska prijestolnica kulture. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_120110013.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/varos-pecuj-i-madjarski-specijaliteti/120110013 Tue, 10 Jan 2012 09:41:22 +0100 Sarajevo-x.com Škotski whisky bit će uskoro prodavan u Sjedinjenim Američkim Državama upakovan u limenke. Pakovanje u limenke je poželjno zbog lakšeg transporta i zbog toga što je jeftino, ali do sada skupocjeni whisky nije pakovan u limenke. "Postoje mnoga dobra pića koja su pakovana u konzerve i mi ne vidimo ništa loše u tome. Ionako limenke služe samo za transport, a whisky će i dalje biti posluživan u čašama", rekao je potpredsjednik škotske kompanije Spirits Imports, Ken Rubenfeld, prenosi Huffington Post. Čelnici škotske kompanije se nadaju da će se whisky u limenci naći u prodaji do 1. feburara, a cijena je već predviđena, pet dolara po limenci. "Mnogi ljudi vole da piju pića na brodu, pored bazena, dok roštiljaju... Zato smo odlučili omogućiti to našim potrošačima i tako olakšamo kupovinu whiskyja. Lakše je spakovati paket limenci nego staklenih boca", dodao je Rubenfeld. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_120103082.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/whisky-ce-uskoro-biti-prodavan-u-limenkama/120103082 Tue, 03 Jan 2012 16:36:50 +0100 Sarajevo-x.com Ukoliko ste se pitali koja hrana donosi sreću, iz Abcnews su se pobrinuli da i taj podatak pronađu za vas. Nije bitno da li ste sujevjerni ili ne, ili možda samo želite da se dobro zabavite, ukoliko pojedete neke namirnice, čeka vas sretna naredna godina. Možete da probate i da se zabavite ili da sljedeće namirnice pojedete jednostavno zato što su zdrave. Grah Vjeruje se da je smeđi grah od izuzetne važnosti, jer donosi sreću u kuću u kojoj se kuha. Grah srećom čini dobar dio naše kuhinje, a ukoliko ga budete jeli dan pred Novu godinu očekujte sretnu godinu. Tjestenina Ovdje se misli na dugu bijelu tjesteninu, ali ne na italijanske špagete, nego na azijsku tjesteninu. Mnogi azijatski narodi vjeruju da ta tjestenina donosi sreću pa možete probati i to. Grašak Vjeruje se da kuhani grašak za obrok donosi novac i sreću u kuću. Posebno su germanski narodi voljeli grašak i postoji priča da su zato imali velike zalihe zlata u selima, jer su uzgajali zeleni grašak. Svinjetina Svinjeće kobasice su također naslijeđe germanskog sujevjerja i ukoliko nema razloga koji bi vas sprečavali da jedete svinjetinu, slobodno pojedite komad ili dva, jer svinjetina navodno označava progres i uspjeh. Riba Riba je zapostavljena u našoj kuhinji, ali možda zato što nismo narod koji ima ribarsku morsku tradiciju. Narodi sjevera vjeruju da će oni koji jedu ribu biti zdravi cijeli život, a nisu daleko od istine, jer je jedenje ribljeg mesa najveća usluga koju sebi možete učiniti. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_111230087.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/koju-hranu-jesti-za-sretnu-novu-godinu/111230087 Sun, 01 Jan 2012 14:36:00 +0100 Sarajevo-x.com U sklopu serije predstavljanja evropskih restorana ('a la carte'), Deutsche Welle vas ovaj put vodi u Dublin, glavni grad Irske. Od 1989. godine tu u restoranu pod imenom "Gallagher's Boxty House" njegov vlasnik se, za razliku od većine irskih restorana gdje su uglavnom zastupljena internacionalna jela, u svojoj ponudi čvrsto pridržava irske tradicije. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_111230015.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/jeste-li-probali-irski-lonac/111230015 Fri, 30 Dec 2011 09:40:28 +0100 SRNA U skladu sa novim pravilima za označavanje voćnih sokova i nekatara koja je usvojio Evropski parlament, voćni sokovi neće smjeti da imaju dodatak šećera ili zaslađivača, dok se nektarima, koji se izrađuju iz voćne kaše s dodatkom vode, smije dodavati šećer ili zaslađivač. Oznake `bez dodatka šećera` neće biti dozvoljene na nektarima koji sadrže umjetne zaslađivače, poput saharina, kako bi se izbjegla moguća zabuna. Do sada je mješavina 90 posto soka od jabuke i deset odsto soka od jagode mogla da nosi naziv sok od jagode, dok će ubuduće naziv morati da glasi sok od jabuke i jagode. Generički naziv miješani sok smjeće da nose samo sokovi u kojima postoje tri ili više voćnih sastojaka. "Poslanici znaju da potrošači, posebno dijabetičari, roditelji i ljudi na dijeti, žele da razlika između soka i nektara bude jasno naznačena, kao i da bude jasno dato do znanja da li postoji u soku bilo kakav zaslađivač", navodi se u saopštenju evropskog parlamenta. Nova pravila propisuju da svi sokovi od naranče, uvezeni ili s područja EU, moraju da budu čisti ako se žele prodavati pod tim nazivom ili u nazivu proizvoda moraju sadržavati i mandarinu, ako je prisutna. Nova pravila mora još da potvrdi i Vijeće EU. Proizvodi koji su stavljeni na tržište ili su označeni prije stupanja na snagu novih pravila moći će se prodavati još najviše tri godine. Zemlje članice EU moraju da u roku od 18 mjeseci ažuriraju svoje nacionalno zakonodavstvo. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_111227049.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/ep-vocni-sok-nece-smjeti-da-sadrzi-secer/111227049 Tue, 27 Dec 2011 13:50:33 +0100 Sarajevo-x.com Svježi sok od narandže, prepun vitamina C, je veoma cijenjen kao zdrav napitak uz koji možete uživati tokom doručka ili ga popiti kao osvježenje u toplom ljetnom danu. No, gotovo pola sokova od narandže koji se poslužuju u kafićima i restoranima mogli bi biti kontaminirani opasnim bakterijama, kao što je salmonela, kažu naučnici. Probloem je u prljavim sokovnicima i vrčevima za posluživanje, kažu istraživači sa Univerziteta u Valenciji, koji su analizirali oko 190 uzoraka soka iz različitih kafića, restorana i barova u Španiji. Prema propisima o hrani EU, 43 posto uzoraka je sadržavalo neprihvatljiv nivo enterobakterija, bakterija iz porodice kojoj pripadaju Salmonela i E. coli. Istraživači su također otkrili da jedan od 10 uzoraka sadrži neprihvatljiv nivo mezofilnih bakterija koje nastaju na sobnoj temperaturi. Salmonela je pronađena u 0,5 posto uzoraka, kao i bakterija Staphylococcus aureus, koja je pronađena u jedan posto uzoraka, a može uzrokovati neugodne infekcije kože, prenosi Daily Mail. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_111216021.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/u-svjezem-soku-od-narandze-u-kaficima-mozda-ima-salmonele/111216021 Fri, 16 Dec 2011 12:21:05 +0100 Sponzorirani članak Priprema zdravog i hranjivog obroka ne mora biti dugotrajna niti komplicirana. Naime, lider u proizvodnji neljepljivog posuđa, kompanija Tefal, neprestano radi na osmišljavanju novih proizvoda koji će skratiti vaš boravak u kuhinji, čuvajući pri tome prehrambenu vrijednost namirnica. Ali to nije sve! Pri kuhanju i prženju hrane u Tefal posuđu, možete zaboraviti na ulje i masti. Dovoljno je da to učinite samo prilikom prve upotrebe i nikada više. Uz moderan i funkcionalan dizajn, nova generacija Tefal posuđa - Good Values 4, koja obuhvata linije Comfort Touch, Sensorielle i So Tasty, traje i do dva puta duže. Neprijanjajuća obloga sigurna je za ljude i okoliš, ne sadrži PFOA kiselinu, olovo i kadmij te se može u potpunosti reciklirati. Tefalovo posuđe odlikuje Thermospot koji prilikom zagrijavanja pokazuje optimalnu temperaturu za pripremu jela, a interesantno je da tajnu ovog jedinstvenog izuma znaju samo dva čovjeka u cijeloj kompaniji. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_111215062.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/uz-tefal-zaboravite-na-ulje-i-masti/111215062 Thu, 15 Dec 2011 13:34:55 +0100 Sarajevo-x.com Rijetka boca 55 godina starog whiskeyja prodana je za 46.000 funti, što je novi svjetski rekord za neko prodano piće. Boca Glenfiddicha je prodana jučer u Edinburghu. Prethodna najveća cijena za koju je prodat neki whiskey je bila 30.000 funti. To je prva od 11 boca iz 1955. godine koja je prodana na aukciji u čast Janet Sheed Roberts, unuke Williama Granta, koji je osnovao kompaniju Glenfiddich. Janet Sheed Roberts je u augustu proslavila 110. rođendan i ujedno je najstarija živa osoba u Škotskoj. Sav prihod od aukcije je darovan humanitarnoj organizaciji WaterAid. "Ovo je najvrednija boca whiskeyja koju smo prodali do sada i oduševljeni smo što smo na aukciji prikupili toliko novca u humanitarne svrhe", rekli su iz Glenfiddicha, prenosi Daily Mail. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_111215013.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/rijetka-boca-whiskeyja-prodana-za-46-000-funti/111215013 Thu, 15 Dec 2011 11:25:15 +0100 FENA Američka kompanija Coca-Cola je prvi put za 86 godina promjenila lokaciju na kojoj čuva tajnu formulu popularnog gaziranog pića. Sef sa ručno ispisanim receptom Coca-Cole prenesen je iz banke, gdje je čuvan od 1925., u muzej World of Coca-Cola u Atlanti (država Džoržija). "Ovo je poseban dan u historiji Coca-Cole i sjajan vrhunac praznovanja 125. godišnjice od pojave osvježavajućeg pića" izjavio je izvršni direkor kompanije Muhtar Kent, prenijela je francuska novinska agencija AFP. Recept Coca-Cole je 1886. sastavio farmaceut George Pemberton iz Atlante, a sa formulom napitka, čuvanom u strogoj tajnosti, bilo je upoznato samo nekoliko osoba koji su je prenosili isključivo usmeno. Godine 1919. tadašnji direktor kompanije Ernest W. Woodruff je podigao kredit u banci i kao zalog deponovao ručno ispisanu frormulu. Kamate na ovaj kredit su otplaćene tek 1925. i od tog vremena recept je čuvan u banci SunTrust u Atlanti. Prema podacima kompanije, stanovnici više od 200 zemalja svijeta svakog dana kupe 1,7 milijardi proizvoda marke Coca-Cola. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_111211018.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/tajni-recept-coca-cole-prenesen-u-muzej-u-atlanti/111211018 Sun, 11 Dec 2011 09:55:53 +0100 Sarajevo-x.com Tajni recept za Coca-Colu neće više biti u sefu u banci nego će biti izložen u Svjetskom Coca-Cola muzeju u Atlanti, SAD. Posjetioci muzeja koji se nalazi gdje i sjedište kompanije u Georgiji, u Atlanti, imat će priliku da vide metalnu kutiju u kojoj je napisani recept, koja je bila u sefu od 1925. godine. "Ovo je poseban dan u historiji Coca-Cole i savršena završnica 125. godišnjice naše kompanije, koju slavimo ove godine ", rekao je menadžer jednog od odjela Muhtar Kent, prenose strane agencije. Kent je dodao da su uposlenici Coca-Cola kompanije uvijek poduzimali mjere da zaštite recept svog slavnog pića, a sada će to podijeliti sa ljudima širom svijeta. Bezalkoholno piće Coca-Colu kreirao je farmaceut John S. Pemberton 1886. godine u Atlanti. Formula za piće je strogo čuvana i nikada nije bila zapisana. Vlasnik kompanije Ernest Woodruff je zapisao formulu 1925. godine i stavio je u sef Trust Company banke. Uprkos tome što su objavljeni mnogi "pravi" recepti za Coca-Colu na interentu, niko iz kompanije nije potvrdio tačnost tih recepata. Coca-Cola proizvodi i mnoge druge energetske i voćne napitke. Potrošači u nešto manje od 200 zemalja širom svijeta popiju 1,7 milijardi boca Coca-Cole svaki dan. Kompanija zapošljava više od 700.000 ljudi širom svijeta. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_111209046.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/recept-za-coca-colu-ce-biti-izlozen-u-muzeju-u-atlanti/111209046 Fri, 09 Dec 2011 14:56:58 +0100 FENA Agencija Evropske unije, Evropska uprava za sigurnost hrane (EFSA), dala je odobrenje za više od 200 tvrdnji o koristi prehrambenih proizvoda po zdravlje, što bi moglo da pruži komparativnu prednost kompanijama koje ciljaju na potrošače koji brinu o zdravlju. U konačnu listu, Agencija je razmatrajući više od 2.500 podnijetih zahtjeva, između ostalih, uključila tvrdnje da žvakaće gume bez šećera mogu da pomognu u neutraliziranju plaka i proizvodnje kiselina koje izazivaju kvarenje zuba i da proizvodi sa sadržajem kalcijuma potpomažu rast kostiju kod djece. Među zahtjevima koji su odbijeni je i tvrdnja italijanskog konditorskog proizvođača "Ferero" da "Kinder" čokolada podstiče rast djece, kao i da crni čaj povećava pažnju i koncentraciju, prenio je Reuters. "Potrošači imaju pravo na tačne i pouzdane informacije na etiketama za prehrambene proizvode koje treba da im pomognu da naprave zdraviji izbor", izjavio je komesar EU za zaštitu potrošača John Dalli. "Kad je riječ o tvrdnjama o koristi po zdravlje, osiguranje da su one istinite i ispravne je od naročitog značaja", dodao je on. Konačnu listu tih tvrdnji još treba da odobre vlade i zakonodavci svih članica EU prije nego što zvanično bude usvojena početkom iduće godine, nakon čega će kompanije imati šest mjeseci da uklone odbačene tvrdnje sa etiketa na svojim proizvodima, navodi Tanjug. Na odobrenje EFSA još čeka oko 2.000 tvrdnji o koristi prehrambenih proizvoda po zdravlje. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_111206043.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/kinder-cokolada-ne-pomaze-rast-djece-kalcijum-koristan/111206043 Tue, 06 Dec 2011 10:53:08 +0100 Sarajevo-x.com U srcu Baščarsije postoji maleni raj za sve istinske gurmane. U ulici Veliki ćurčiluk 56 kreira se veličanstvena kombinacija ukusa i hrane: vrhunski maxi burgeri, pileći ražnjići, bosanski lokumi, palačinke, baklave sa šljivama...i jos mnoštvo drugih vrhunskih specijaliteta za sve one koji znaju istinski uživati u dobrim ukusima. Hrana je dragocjena. Trebamo slijediti tu misao. Sa više pažnje imat ćemo bolju hranu. I manje troškove. Koncipirano za svačiji ukus i džep. Lokum.ba ima jasnu viziju da je kvalitet imperativ za goste. Svojstveno našem podneblju pruža gostima iz zemlje i inozemstva kulinarski i ekološki doživljaj sa prostora planinskih regija BiH. Dostava ukusnih jela na broj telefona: 062/744-444 lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_110601019.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/uzivajte-u-hrani-iz-lokum-ba/110601019 Fri, 25 Nov 2011 08:52:34 +0100 Sarajevo-x.com Neka od najboljih okupljanja su ona kada slavite neki praznik i tom prilikom napravite mnogo specijaliteta. Ponekad je okupljanje uz kafu i grickalice dovoljno da se dobro zabavimo, a ponekad nam treba veća trpeza. Za neke ljude ovo je sve prejeftina zabava. Bogati ponekad pretjeruju u pokazivanju svog bogatstva i često na obična okupljanja potroše godišnji budžet neke porodice. Oni kupuju boce vina iz Sherry-Lehmann prodavnce u New Yorku gdje je najjeftinija boca 2.150 dolara i jedu najfiniji kavijar za koji izdvajaju bogatstvo. Međutim, ono što je najnoviji trend jeste sir star 100 godina i prodaje se u Long Clawson Creamery u Leicestershireu u Engleskoj. Ime sira je Stilton Gold i njegovo parče od 100 grama košta oko 100 dolara. Količina sira je ograničena i zbog toga njegova cijena raste kako preostaje manje sira. Ovaj sir također ima vrlo specifičan miris koji neki opisuju kao vrlo neprijatan. Iz prodavnice govore da su jedan šeik i pop zvijezda već poručili svoj omiljeni sir. lifestyle/hranaipice http://static.sarajevo-x.com/media/images/vijesti/t1_111117059.jpg http://www.sarajevo-x.com/lifestyle/hranaipice/parce-najskupljeg-sira-kosta-100-dolara/111117059 Thu, 17 Nov 2011 20:46:19 +0100