Kureljača je tradicionalna hercegovačka pita bez jufki koja se priprema od kuhanog krompira i još nekoliko jednostavnih sastojaka. Postoji nekoliko verzija ove pite pa većinu sastojaka možete prilagoditi. Najvažniji su krompir, sol, brašno, svježi sir te neki izvor masti.
Ukoliko želite zdrav i ukusan obrok bez mnogo kalorija, carski ručak je idealna opcija. Vrlo jednostavno se pravi, a uvijek možete dodati i neke druge sastojke koje volite.
Piletina u kremastom umaku od vrhnja, parmezana, sušenog paradajza i špinata potiče iz poznate italijanske regije Toskane. Vrlo jednostavno se priprema, a možete je odlično ide uz kuhanu tjesteninu.
Pašticada je kraljica dalmatinske kuhinje, a za njenu pripremu najvažnije je odabrati dobar komad mesa, poput goveđeg frikandoa.
Kolač "jaje na oko" je osvježavajući desert simpatičnog naziva, a na čiji se vrh stavljaju polovice marelice ili breskve. Poželjno je da to bude voće iz konzerve, budući da se biskvit zalije sokom iz kompota.
Cromboloni su lisnata peciva punjena različitim slatkim kremama. Iako zbog njihovog izgleda, priprema može komplikovano djelovati, uz gotovo lisnato tijesto možete vrlo jednostavno napraviti.
Ako ste ljubitelji kremastih kolača, ovaj kolač je za vas. Sastoji se od bijelog biskvita, žute kreme i šlaga na vrhu.
Ćevapi u kajmaku su dobar izbor kada želite ukusan ručak, a nemate vremena spremati zasitne obroke. Njihova priprema je jednostavna, a umjesto ćevapa možete kupiti mljeveno meso i napraviti domaću verziju ćevapa.
Ako želite biti kreativni i iznenaditi goste neobičnim predjelom, trebali biste isprobati školjke od lisnatog tijesta. Vrlo jednostavno ih je napraviti i neće vam biti potrebno puno sastojaka.
Ukoliko volite baklave i druge zalivene kolače, ali niste najspretniji u rezanju jufke, onda je recept za lažnu baklavu idealan za vas.
